En respuesta a patria_8104878
Pos yo te doy unas
HOLA GUAPA.
TE VOY DOS RECETITAS QUE ESPERO QUE TE GUSTEN. SON MUY FACILES PORQUE, AUNQUE ME GUSTA, NO SE COCINAR MUY BIEN POR FALTA DE TIEMPO.
- TOMATES RELLENOS:
8 TOMATES
150G DE ARROZ COCIDO
1 LATA DE ATUN (escurre el aceite)
200 g DE QUESO SEMIGRASO
ACEITE
VINAGRE
2 CUCHARADAS DE MOSTAZA
2 CUCHARADAS DE AZUCAR
SAL Y OREGANO.
CORTAR LA PARTE EXTREMA DE LOS TOMATES, LOS VACIAS Y LOS DEJAS BOCA ARRIBA PARA QEU ESCURRAN EL AGUA
CORTAS EL QUESO EN DADOS PEQUEÑOS. EN UN BOL PONES EL ARROZ LOS DADOS DE QUESO Y EL ATUN. POR OTRO LADO MEZCLAS LA MOZTAZA, SAL, VINAGRE Y AZUCAR Y LO INCORPORAS AL BOL CON TODA LA MEZCLA.
DESPUES RELENAS CADA UNO DE LOS TOMATES Y POR ENCIMA ECHAS UN POQUITO DE OREGANO.
- TOMATES CON MOZARELLA.
NO SON TOMATES RELLENOS, PERO ESTA SUPER BUENO Y ES SUPER SENCILLO.
CORTAS TOMATES EN RODAJAS COMO DE 1 CM DE
GROSOR
LOS COLOCAS SOBRE UNA FUENTE Y ECHAS SAL Y UN CHORRITO DE ACEITE.
COLOCAS ENCIMA DE CADA UNO UNA RODAJITA DE MOZARELLA Y UN FILETE DE ANCHOA EN CADA UNA DE LAS RODAJAS DE TOMATE.
ESPOLVOREAS OREGANO POR ENCIMA Y PONES ACEIURUNAS NEGRAS ALREDEDOR.
ESTA MUY BUENO
ESPERO HABERTE AYUDADO. SI SE ME OCURRE ALGUNA RECETA MAS TE LA MANDO
Graaacias!!
Pues claro que me has ayudado malusalo!!, como que ya me ha apetecido probarlos, y esta noche ya no tengo que pensar cena, ji ji.
Gracias y si te apetece alguna receta me la pides, me gusta mucho la cocina y tengo bastantes. Un saludo y gracias otra vez.