Foro / Cocina

Medallones de solomillo

Última respuesta: 15 de enero de 2008 a las 15:13
N
nabiha_9612850
15/1/08 a las 14:52


10 medallones de solomillo
200 gr de cebolla
300 dl de jugo de carne
250 dl de aceite de oliva
200 dl Crema de leche
2 copas de ron
Romero
Guindilla colorada
Sal

Salteamos los medallones en el aceite y reservarlos, co el mismo aceite rehogamos la cebolla y flambeamos el ron, agregamos el romero, el jugo de carne, un trocito de guindilla y la crema de leche. A esta salsa le añadimos los medallones y se deja cocer durante 3 minutos. Podemos adornar el plato con aguacate, arroz blanco o verduras guisadas


saludos jessica

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T
tereza_9851109
15/1/08 a las 14:56

Hola, jessi
buenas tardes muuuuuuuuuuy buena tu receta, pero..............
en solo tres minutos ya esta echa la carne???
perdon por la duda..

besotessssssssss

laura,

N
nabiha_9612850
15/1/08 a las 15:01
En respuesta a tereza_9851109

Hola, jessi
buenas tardes muuuuuuuuuuy buena tu receta, pero..............
en solo tres minutos ya esta echa la carne???
perdon por la duda..

besotessssssssss

laura,

Hola
buenas tardes sobrinita mas o menos tarda en acerlo 30 minutos esta rica la receta ya me contara un besito muas



saludos jessica

T
tereza_9851109
15/1/08 a las 15:03
En respuesta a nabiha_9612850

Hola
buenas tardes sobrinita mas o menos tarda en acerlo 30 minutos esta rica la receta ya me contara un besito muas



saludos jessica

Puessssssssss
yaestoy mañana comprando solomoillo y algunos de los ingredientes que me faltan y re cuento.....

besotes, tita.

Laura.

N
nabiha_9612850
15/1/08 a las 15:13
En respuesta a tereza_9851109

Puessssssssss
yaestoy mañana comprando solomoillo y algunos de los ingredientes que me faltan y re cuento.....

besotes, tita.

Laura.

Hola
ok nos contara como le salio seguro qu le ba a salir muy rico a mi me encanta acerla de esta manera muas sobrina


saludos jessica

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