Tiramisu sin mascarpone
hola emma eres mi tocaya, yo soy mexicana me gustaria saber elnombre de tu pueblo y pais, donde yo vivo es una ciudad mediana gomez palacio, durango al norte de mexico.
yo no se lo que es el queso mascarpone
receta:
1/2 litro de leche
150 grs. de azucar
4 yemas de huevo
50 gr. de maicena
1cucharada de extracto de vailnilla
chocolate en polvo
13 biscochos humedecidos en leche, cafe ó vino dulce
se pone a hervir la leche con el azucar, despues se baten las yemas con la maicena.
se agrega la leche al batido de yemas moviendo rapido para que no se cosan las yemas, se lleva al fuego nuevamente para que espese, sin que llegue a hervir, esa es la crema, lo demas ya lo sabes, es preparar el postre.
en realidad es una receta que tenia, pero no la he hecho es pero te salga rica hasta luego tocaya.( tocaya son dos personas con el mismo nombre)el mio es emma yolanda rodriguez orrante
