Recetas sencillas pescado

Hola!!! Me he indeopndizado hace poco y en mi casa no se comia mucho pescado. La verdd es que no me apasiona demasiado pero se que debo comerlo. Estoy buscando recetas sencillas para fletan, lenguado, dorada... El otro dia probe a pochar unas verduras las puse con el pescado en el horno y un vino blanco y salio muy rico, pero me sacas de alli y no se me ocurre mas que rebozarlo con harina. Alguien me da ideas? Gracias