Foro / Cocina

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Recetas sencillas pescado

Última respuesta: 25 de abril de 2008 a las :03
C
cecile_9920056
14/4/08 a las 8:17

Hola!!! Me he indeopndizado hace poco y en mi casa no se comia mucho pescado. La verdd es que no me apasiona demasiado pero se que debo comerlo. Estoy buscando recetas sencillas para fletan, lenguado, dorada... El otro dia probe a pochar unas verduras las puse con el pescado en el horno y un vino blanco y salio muy rico, pero me sacas de alli y no se me ocurre mas que rebozarlo con harina. Alguien me da ideas? Gracias

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C
cecile_9920056
14/4/08 a las 12:44

Ummmm
Buena idea.- Es cierto, no se corresponde
raroraroraro

A
analy_5835148
24/4/08 a las 23:57

Trucha con jamoncito
Ay, que rica que está!!!
Pones el filete de trucha abierto sobre la bandeja de horno con un poquito de aceite y sobre ella pones taquitos de jamón.

A
analy_5835148
25/4/08 a las :03

Sardinas al ajito y perejil
Abres las sardinas y las dejas embadurnadas con ajo, perejil y vino blanco o limón para que tomen el sabor. Luego se ponen a la plancha y están riquísimas.

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