Pierna de cerdo en salsa ciruela

Hola
Acabo de inscribirme para participar en este for, veo que todas son "expertas", yo no, a ver si me ayudan tengo un compromiso y deseo hacer una salsa blanca ligerísima, de esas que quedan como aterciopeladas.

Recetas
envienme la teceta de como preparar pierna de cerdo en salsa de ciruela por favor

Hola,lucia
¿para que es la salsa?¿de que tipo la quieres?Dame más pistas.un beso

Fabulosas!!
Hola, estoy fascinada con estas recetas tan sencillas y deliciosas...
Gracias Chicas me han facilitado la vida...besos!

Salsa de ciruela facilita
Comprás un frasco de mermelada de ciruela y le agregás mostaza. Hay que ir probando la cantidad de mostaza hasta conseguir el gusto preferido. Sirve para acompanar carnes rojas. Un abrazo