Buenas noches.
Mi queridísimo marido me ha traido esta noche una cabeza entera de cerdo y un lacón, las 2 cosas están semicuradas... mi pregunta es...
¿Alguien me podría recomendar como cocinarlo?, me imagino que será al horno, pero no tengo mucha idea de como hacer la salsa para que el lacón no quede seco, estoy abierta a vuestras sugerencias.
Muchas gracias y un saludo.
Galax.
