Foro / Cocina

Entremeses para paella? ayuda!

Última respuesta: 12 de enero de 2006 a las 19:50
A
aiman_6490400
12/1/06 a las 13:07

Hola a tod@s! Tengo invitados el domingo y voy a hacer mi especialidad, la paella de marisco, ya que son extranjeros y les hace mucha ilusión. El problema es que va a ser el plato principal y no sé qué ofrecer primero, unos entremeses o tapas, o ensalada... No sé, pero algo que sea un poco aparente, ya me entendéis. :P Y además que no sea muy pesado, más bien ligero, y si la presentación es llamativa, pues mejor que mejor. Si se os ocurre algo, lo agradecería mucho.

Un saludo!!

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A
arlen_7277911
12/1/06 a las 13:15

Hola
yo pondría una buena ensalada y unas almejas salteadas (aceite de oliva,ajo, perejil,guindilla y vino blanco) o cualquier otro marisco con concha para pikar, no son cosas pesadas ya ke la paella es un plato muy completo para después.

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F
farhan_6991553
12/1/06 a las 19:50

Más ideas
¿Qué tal unos espárragos trigueros a la plancha con unas gotitas de vinagre de Módena, o unas brochetas de verdura, unos mejillones a la marinera, banderillas para picar o puerros cocidos ala vinagreta?

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ISDIN Si-Nails

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