Foro / Cocina

¡Hola, comunidad! Aunque nuestro foro esté tomando un pequeño descanso, seguimos aquí para ti. Para todas tus dudas sobre maternidad, sexualidad, belleza, moda, lifestyle... Escribe a comunidad@enfemenino.com. ¡Estamos deseando leerte!

Croquetas de jabugo?

Última respuesta: 12 de diciembre de 2006 a las 19:01

sahra_5184551

11/12/06 a las 17:59

Hola!hace poco vi en un bar croquetas de jamón de jabugo y mirando en internet,he visto que en alguna receta aconsejan poner el jabugo cubierto de leche unas horas antes.¿Sabéis por qué o lo habéis visto hacer?Gracias!

Ver el último mensaje

Ver también
Cromesquis de chocolate, ¡la versión dulce de las croquetas!

ely_9925099

11/12/06 a las 19:07

Supongo
que será para por un lado quitarle un poco la sal y por otro que se reblandezca.
Saludos

sahra_5184551

12/12/06 a las 19:01

Gracias!
A veces la respuesta es tan simple que no se te ocurre. Gracias por contestar. Acabo de hacerlas, a ver si no me quedan fuertes.He probado lo la leche porque compré un picadillo algo compacto.Me apetecía probar con sabores diferentes. Un saludo!

On the same topic

¿cómo congelo las croquetas?

respecto a las croquetas

croquetas de palitos de cangrejo

como se frie las croquetas???

croquetas congeladas

se me abren las croquetas :-(

aguien sabe hacer croquetas de compango??

croquetas compactas

croquetas del puchero

como se cocinan las croquetas??