Foro / Cocina

Como se hace la salsa cabrales??????

Última respuesta: 2 de septiembre de 2004 a las 13:18
Z
zhiyan_6524374
1/9/04 a las 22:42

Ayudarme xfa, pasarme alguna receta de esta salsa.

Ver también

T
tiare_8990972
2/9/04 a las 9:09

Una de suave
Pon a calentar un poco de mantequilla un chorrito de nata liquida y el cabrales para deshacerlo a fuego lento. Cuando este deshecho, le pones el resto de la nata y le das vueltas hasta que empiece a espesar, si no espesa, le pones un poco de maicena diluida en agua o en leche.

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D
donina_5421512
2/9/04 a las 13:18

La salsa al cabrales...
está mas rica si sustituimos el conac de la receta que te han dado por sidra natural asturiana.
Espero que te guste
un saludo

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