Foro / Cocina

Alitas de pollo picantes

Última respuesta: 28 de julio de 2006 a las :57
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xantal_7015072
27/7/06 a las 1:32

Hola a todos me gustaria saber si alguien de ustedes tiene algunas recetas de alitas de pollo picantes aqui en mexico las hacen muy picantes y me encantan pero no conosco la receta.

Mil gracias.

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O
olaitz_6002657
27/7/06 a las 11:15

Picantes
Mi receta particular, es dejar macerar las alitas de pollo en un mezcla de aceite de oliva, especias, 5 6 guindillas picantes, y al dia siguiente a la asadora.
A esto si le echas un vaso de vino, lo pones a cocer al dia siguiente a fuego lento al principio y fuerte al final.

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olaitz_6002657
27/7/06 a las 11:18
En respuesta a olaitz_6002657

Picantes
Mi receta particular, es dejar macerar las alitas de pollo en un mezcla de aceite de oliva, especias, 5 6 guindillas picantes, y al dia siguiente a la asadora.
A esto si le echas un vaso de vino, lo pones a cocer al dia siguiente a fuego lento al principio y fuerte al final.

5 6 guindillas
Son 5, 6 o mas guindillas no 56

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xantal_7015072
28/7/06 a las :57
En respuesta a olaitz_6002657

5 6 guindillas
Son 5, 6 o mas guindillas no 56

Muchas gracias
Maria muchas gracias por tu pronta respuesta y tengo una duda..... talvez pienses que soy ignorante
pero desconosco que sean las guindillas, talvez si las conosca pero con otro nombre ya que yo vivo en
Monterrey (México).... ojalá y me saques de dudas para poner en practica lo antes posible tu receta.

saludos!

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