Cómo preparo unos jamoncitos de pollo?

Puedes
hacerlos de mil formas, las más fáciles simplemente fritos o al horno.
A la cerveza tb está bueno y se hace enseguida: sofríes mucha cebolla en tiras finas, la sacas y en el mismo aceite doras los ajmoncitos salpimentados: añades de nuevo la ce3bolla, dos dientes de ajo enteros pelados y una cerveza de lata: lo dejas cocinar tapado y a fuego suave unos 12-15 min. o menos, los jamoncitos se hacen enseguida. Y listo

A la marinera
Pelar un par de dientes de ajos hacer un sofrito con su aceite pero el fuego no muy fuerte, echas una cucharadita de pimenton dulce y cuidado q no se queme el pimenton echas los jamoncitos y refries el pollo un poquito echas un chorrito de vino blanco y dejas q se vaya el alcochol seguidamente echas unas patatas cortaditas a taquitos y un poco de agua y dejar hacer el pollo junto las patatas, sinceramente delicioso.

Hola
A ver que te parece esta:

Les echas sal, pasas por harina los jamoncitos y los fries en un poco de aceite hasta que esten doraditos por todas partes, luego en el aceite de haberlos dorado echas una cebolla cortada a tiras, y las dejas que se hagan pero sin quemarse, que esten blanditas. Mientras coges 3 dientes de ajo y los majas con un poco de sal y perejil fresco, luego coges los jamoncitos y los echas en el refrito de cebolla y por encima le echas el majado con medio vaso de vino y uno de agua, y los dejas cocer tapados y lentamente hasta que queden tiernos. Un saludo.