UNTAR CON MANTEQUILLA UNA FUENTE DE HORNO REDONDA Y COLOCAR EN ELLA 1 PERA ,2 PLATANOS Y UNA MANZANA ,TODAS ELLAS CORTADAS EN AROS Y MEZCLADAS,ESPOLVOREARRLO CON LA RALLADURA DE UNA NARANJA Y LA RALLADURA DE UN LIMÓN Y DOS CUCHARADAS DE AZUCAR.ESPARCIR POR ENCIMA UNAS CUATRO CUCHARADAS DE NUECES PICADAS,TAPAR CON PAPEL DE PLATA Y METERLO AL HORNO UNOS 10-15 MINUTOS A 200 GRADOS
APARTE BATIR LOS HUEVOS,AÑADIR 3 CUCHARADAS DE AZUCAR,100 GRAMOS DE MANTEQUILLAY VOLVER A BATIR DESPACIO DURANTE 5 MINUTOS.
DESPUÉS AGREGAR 2 CUCHARADAS DE LECHE Y POR ULTIMO 100 GRAMOS DE HARINA EN FORMA DE LLUVIA JUNTO CON UN SOBRE DE LEVADURA Y MEZCLARLO BIEN EN LA BATIDORA.
VERTERLO SOBRE LA FRUTA Y VOLVER A TAPARLO CON EL PAPEL DE PLATA.METERLO AL HORNO DURANTE 20 MINUTOS A 180 GRADOS.SERVIR EL POSTRE EN EL MISMO MOLDE ESPOLVOREANDOLE POR ENCIMA CON AZUCAR GLAS
SE ME OLVIDO PONER QUE SÓN 3 HUEVOS
CHAO MUCHOS BESITOS Y BUEN DIA
