Sabeis la receta de
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Hola asturiana8,
aquí te paso una receta de crema de lechuga:
CREMA DE LECHUGA
Ingredientes:
1/4 de lechuga
1 patata grande
2 nueces de mantequilla
2 vasos de caldo natural o preparado con un cubito diluido en la misma cantidad de agua caliente
1/2 vaso de nata para cocinar
1 huevo
sal y pimienta
Pasos:
Paso 1: Lavar y trocear la lechuga y la patata muy fina.
Paso 2: Derretir en una cazuela la mantequilla y saltear durante un par de minutos la lechuga y la patata.
Paso 3: Añadir el caldo, la nata, la sal y la pimienta y llevar a ebullición.
Paso 4: Bajar el fuego, tapar y dejar cocer durante 15 minutos.
Paso 5: Añadir el huevo entero sin dejar de remover. Apartar del fuego y pasar por el minipimer y servir.
Espero que te guste, saludos!!
Muchas gracias
por tu receta, la verdad es que no esperaba una respuesta tan rapida, saludos de una asturiana! 
Hola asturiana8,
aquí te paso una receta de crema de lechuga:
CREMA DE LECHUGA
Ingredientes:
1/4 de lechuga
1 patata grande
2 nueces de mantequilla
2 vasos de caldo natural o preparado con un cubito diluido en la misma cantidad de agua caliente
1/2 vaso de nata para cocinar
1 huevo
sal y pimienta
Pasos:
Paso 1: Lavar y trocear la lechuga y la patata muy fina.
Paso 2: Derretir en una cazuela la mantequilla y saltear durante un par de minutos la lechuga y la patata.
Paso 3: Añadir el caldo, la nata, la sal y la pimienta y llevar a ebullición.
Paso 4: Bajar el fuego, tapar y dejar cocer durante 15 minutos.
Paso 5: Añadir el huevo entero sin dejar de remover. Apartar del fuego y pasar por el minipimer y servir.
Espero que te guste, saludos!!
Muchas gracias
por tu receta, la verdad es que no esperaba una respuesta tan rapida, saludos de una asturiana!
Muchas gracias
por tu receta, la verdad es que no esperaba una respuesta tan rapida, saludos de una asturiana!
Saludos desde Castilla!!
Por cierto, me encanta Asturias... y lo bien que se come allí.
Besos!
Muchas gracias
por tu receta, la verdad es que no esperaba una respuesta tan rapida, saludos de una asturiana!
Saludos desde Castilla!!
Por cierto, me encanta Asturias... y lo bien que se come allí.
Besos!
