Receta de tortilla-pizza

Última respuesta: 16 de mayo de 2008 a las 12:30

iana_5722329

14/12/06 a las 17:06

no sé si la habeis probado, pero es una idea myu original, sobre todo para las cenas:
haceis una tortilla francesa en una sarten pequeña, la haceis redonda, cuando etá cuajada, le poneis encima un poco de tomate frito, unas lonchas de queso de sandwich, atun, o jamón, o bacon ( al gusto)espolvorais con un poco de oregan, tapais la sarten y la dejais un inuto a fuego lento, para que se derrita un poco el queso. el resultado es excelente y original, espero que os guste

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suceso_720629

14/12/06 a las 19:13

Muy rica...
y fácil de hacer.

Besos.

Susana.

an0N_956356499z

16/5/08 a las 12:30

Otra receta de tortilla pizza
para 4 personas:
Se baten 5 huevos en un bol, se le añade un poco de queso rallado, ( gouda, gruller...)un pellizco de perejil picado, una pizca de sal y de pimienta y un chorro generoso de nata. Se mezcla todo bien.Pon la mezcla en una bandeja de horno de cristal ( redonda queda más bonita ).Se calienta el horno y a 150 grados se mete la bandaja.Hay que observar la cocción y antes de que se cuaje del todo se saca del horno y se le añade por encima todo lo que se quiera, por ejemplo: tomate frito, queso rallado,atún t aceitunas. Se intorduce de nuevo en el horno con el gratinador y cuando esté doradito, sacar y comer. Bon apetit.

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