Foro / Cocina

Tortilla de escombros....

Última respuesta: 19 de junio de 2009 a las 15:35
L
llanos_8091433
18/6/09 a las 8:33

Alguien me sabe decir, que ingredientes lleva la tortilla de escombros que es tipica de Madrid

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G
gladys_8453322
19/6/09 a las 15:35

Tortilla de escombros
Tengo 53 años, soy de Madrid, aficionada a la cocina y jamás he oído lo de la tortilla de escombros.
¿No será de ropa vieja?

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