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Pollo entero

Última respuesta: 10 de junio de 2008 a las 18:45

keiko_8481922

7/6/08 a las 18:01

Tengo un pollo entero sin trocear, y quisiera alguna receta para hacerlo, bien en horno o en olla, muchas gracias por adelantado.

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fdila_6941899

7/6/08 a las 19:28

receta francesa
Enciende el horno.

si tienes los menudillos, picalos con cebolla, ajo, hierbas aromaticas, tocino y un yogur. Añade sal y pimienta y rellena el pollo con esta preparación.

Unta el pollo con aceite mezclado con un poquito de limón, sal y pimienta con un pincel de cocina. Pon 1 cm de agua en la fuente.

Hornea 1h por lo menos, depende del peso del pollo.
A mitad de la cocción, agrega patadas cortadas, ajo y calabacines si te gustan.

Buen provecho.

besos

sulma_8301222

10/6/08 a las 18:45

Al horno
el domingo tuve invitado y meyi dos polloal horno entero
le meti dentro
sal
tomillo
ypimienta buenisimo mira q cosa mas sencilla

saludossssss

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