Conservar la pasta
Si os veis obligados/das a guardar pasta sin salsa en la nevera, hacer una cosa antes. Mezclad la pasta con aceite y tapadla con film. Para recalentarla, pasadla por la sartén sin añadir aceite, y listo. Si que es cierto que aguanta un par de días, pero así...si no le ponéis aceite, la pasta empezará a endurecerse, y queda (como ya han comentado) como un zapato...Ya que vais a freírla, os aconsejo añadir un poquito de ajo y unas gambitas!!!