Hola a tod@s!Desde os dejo una receta de macarrones, preparados con chistorra picante que le dan un "punch" muy especial, estan supersabrosos, espero que os gusten.Podeis ver la video receta en el siguiente enlace:
Se preparan con los siguientes ingredientes (para 4 personas):
500 g de macarrones
Aceite de oliva
1 chistorra picante
1,5 botes de tomate pera
1 cebolla grande
2 dientes de ajoorégano seco
1 pizca de pimentón rojo picante
Queso rallado
La preparación es muy sencilla, tan solo hay que preparar un sofrito con los ajos, la cebolla, el pimentón y la chistorra. A continuación, una vez esté bien doradito, echamos el tomate y seguimos sofriendo. Mientras ponemos los macarrones a hervir, cuando están hervidos, los colamos y le añadimos el sofrito encima. Rayamos queso al gusto, le echamos algo de orégano por encima y a disfrutar!
Un saludo,Ana
