Foro / Cocina

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Macarrones a la vinagreta

Última respuesta: 23 de febrero de 2009 a las 10:50
S
saba_6319125
19/2/09 a las 10:00

SI A ALGUIEN LE INTERESA ESTA RECETA SE LA MANDO.
YO LA HE HECHO Y ESTA MUY BUENA (Y BARATA).

UN SALUDO.

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S
saba_6319125
20/2/09 a las 9:55

pues ahi va la receta
ingredientes:
macarrones (dependiendo de los que vayas a ser)
2 puerros
2 ajos
2 tomates
1/2 calabacin (si no te gusta le puedes poner pimiento verde)
aceite de oliva
sal

para la vinagreta:
3 partes de aceite + 1 de vinagre.

en una olla baja (parecida a una sarten), pones el aceite, y le hechas el puerro picado muy finito, cuando este doradido le hechas el ajo, y al momento le pones el calabacín, lo tapas y a fuego muy lento, hasta que el calabacin se quede blandito.
luego añades el tomate tambien a dados pequeñicos.
le pongo 1/2 pastilla de caldo de verduras.
mientras en una cazuela ya has ido haciendo los macarrones.
cuando esten cocidos los agregas a las verduras.
les das vueltas para que se mezcle todo bien.
cuando estes a punto de servirlos, preparas la vinagreta y se la añades a los macarrones y no pares de darle vueltas.
y ala listos para comer!!!

ya me diras que tal te han salido y si te han gustado.

un beso.

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G
goiatz_5844121
22/2/09 a las 11:46

Muchas gracias por la receta
yo soy italiana,y normalmente hago los macarrones 3-4 veces para semana;estaba buscando nuevas recetas y he encontré la tuya!
ayer por la noche la hize,y mi familia la gust mucho
grazie,besos y abrazos. Chiara (Clarita)

S
saba_6319125
23/2/09 a las 10:50
En respuesta a goiatz_5844121

Muchas gracias por la receta
yo soy italiana,y normalmente hago los macarrones 3-4 veces para semana;estaba buscando nuevas recetas y he encontré la tuya!
ayer por la noche la hize,y mi familia la gust mucho
grazie,besos y abrazos. Chiara (Clarita)

Me alegro de que te gustara
MUCHAS GRACIAS POR DECIRMELO.
ME HACE MUCHA GRACIA QUE LA GENTE PRUEBE A HACER MIS RECETAS.


UN ABRAZO.

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