Foro / Cocina

Les boy a dar la receta de aros de cebolla

Última respuesta: 2 de abril de 2005 a las :06
S
silke_5601351
30/3/05 a las :50

INGREDIENTES:

- 1 cebolla grande
- 1 cucharada de levadura en polvo o baking powder
- 1 yema
- 1 cucharada de aceite
- 1 taza de harina
- sal al gusto
- 1 taza de leche
- aceite abundante para freir


PREPARACION:

pelar la cebolla y cortar en oros finos. Poner en agua fria unos minutos. Mezclar la harina levadura y sal

deshacer la yema en laleche anadir el aceite y unir con la levadura harina y sal hasta formar una crema


Escurrir los aros y secarlos. sumergirlos uno a uno en la pasta y freir.

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A
an0N_560135299z
31/3/05 a las :50

Algunos tips para esto
si no quieres que queden aceitosos tienes que poner una tuallita en un plato y ponerlos ahi eso absorvera la gracia y asi no quedan aceitosas y no no quedadn crocantes quedan muy blanditas

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S
silke_5601351
31/3/05 a las 2:12

Claro
nunca lo he hecho pero si sireve y yo tambien lo boy a intentar pero se olle bueno aver intentalo y aver que pasa

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S
silke_5601351
2/4/05 a las :06
En respuesta a an0N_560135299z

Algunos tips para esto
si no quieres que queden aceitosos tienes que poner una tuallita en un plato y ponerlos ahi eso absorvera la gracia y asi no quedan aceitosas y no no quedadn crocantes quedan muy blanditas

Respuesta
esta receta esta muy buena con una carne

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