En respuesta a an0N_961479299z
Que aguien me ayudeque no tengo ni idea
porfaaaaaaaa
porfaaaaaaaa
es urgente
Te digo como las hago yo y están buenísimas.
Necesitas:
Cebollitas pequeñas (enteras peladas)
Para un kilo de cebollas:
1 vaso de agua
1 vaso de vinagre
1/2 vaso de azúcar
En un poquito de aceite sofríes las cebollas. Cuando estén doradas le añades el agua, el vinagre y el azúcar y las tapas. Se dejan cociendo lentamente, de vez en cuando las remueves, hasta que se consuma el caldo. Tiene que quedar como una salsa caramelizada. Están riquiiiiisimas para acompañar carnes.
