Como cocinar berenjenas a la miel

Hola rosbor,
es fácil, verás. Las berenjenas se lavan y se hacen rodajas. En un sartén se pone aceite y se van friendo las rodajas de berenjenas previamente rebozadas en harina. Una vez fritas las vas poniendo en una bandeja y las vas rociando con la miel y... listo!
Saludos!!

Tortillas de patatas sin huevos
me gustaria que me explicara alguien como hacer esta tortilla, gracias anticipadas

Un truco
Yo te recomiendo que antes de añadirle la harina introduzcas las berenjenas en cerveza. Esto sirve para que cuando las eches a la sartén no empapen tanto aceite y además le dan un sabor muy rico.

Pues...
se comen con mucho cuidado... es broma
Yo las he comido como primer plato, como entrante. También como una tapa, aperitivo.
Besos!!

Berenjenas con miel de caña
Hola, vi tu pregunta, y decidi colocar una receta muy simples y muy buena, con un pequeño truco para que las berenjenas no queden amargas. Visita www.creatusplatos.com y en la pestaña entrantes encuentras la receta. Espero que les guste.

www.creatusplatos.com