En respuesta a nabiha_8455531
Aquí esta (creo)
- Hervir agua con sal y un poco de aceite y añadir la pasta.
- Escurrir y poner en una fuente con un poco de mantequilla y mezclar. Picarle la piña y añadirle gambas cocidas o langostinos cocidos en trocitos.
- Para la salsa, poner en un cazo nata, sal, pimienta, nuez moscada y cocinar sin dejar de remover, hasta q hierva.
- Verter sobre la pasta.
Creo q esta es la receta q andabas buscando.
Para segundo plato, yo pondría lomo con salsa de manzana:
- sofreir 1y1/2 cebolla medianas y 1 manzana grande cortadas muy finas hasta q estén pochaditas.
- Añadir 3/4 vaso de agua y pasar x la batidora.
- Dorar en una sarten con una pizca de mantequilla una cucharada de harina y añadirle la salsa.
- Hervir y si está muy espesa, añade un chorrito de leche.
Y para postre, una mousse rápida de limón:
- 1 bote de leche condensada grande, 4 yogures naturales y el zumo de dos limones.
- Batir todo junto hasta q quede homogéneo y poner en cuencos individuales y al frigorífico.
- Adornar con chocolate rallado.
No es muy difícil y está muy rico todo. Espero q te salga estupenda esa cenita, ya me contarás.
Besos.
Gracias
Es el último día de febrero y yo también espero y le guste mucho, porque me dijo que no quería un pastel porque no creee acabarselo sólo. Ya te contaré y muchas gracias.
