Ayuda¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

Hola
yo te pongo esta que sirve tambien como torta para rellenar.


5 huevos
5 cucharadas soperas de azucar
5 cucharadas soperas de harina
1 sobre de levadura en polvo


se separan las claras de las yemas.
las claras las ponemos en un bol apunto de nieve y reservanos.
las yemas las batemos con el azucar hasta aumentar un poco y se lo añadimos a las claras.
la harina mezclada con levadura la tamizamos y metemos con las claras mezclando despacio y en sentido envolvente como la tortilla y que no bajen las claras. en un molde engrasado con margarina y harina metemos esta mezcla.al horno precalentado a 160
al esta doradito se pincha para ver si esta.
espero averte ayudado y que te guste,un saludo.

Gracias¡¡¡¡¡¡
hola de vuela,jajjaajaj,,,,,,,,,,,,,,,,,,de primera pero sigo igual no sube y dentro se me queda crudo al gun consejo------saludos anto..

Viento291
hola:
¿Con que clase de cocina trabajas, gas, electrica?
Saludos.

Sera
que le pones mucha calor para empezar, prueba a ponerle menos calor llevandolo mas lento para que suba despacio y no abras la puerta del horno, si no te sale asi sera problema del horno en que cocinas.

Bizcocho¡¡
tengo e horno eletrico , lo pongo a 260g i enpiezo a calentar luego le pongo el bizcocho y lo bajo de tenperatura y lo tengo media hora ose lo dejo a 240g cuando veo que esta subiendo y doradito ya esta ****** saludos anto..

Intenta
ponerlo a menos temperatura, con 175 grados para un bizcocho está bien, sino sube rápido, se quema por fuera pero por dentro no le da tiempo a cocerse.
Saludos!!