Inicio / Foro / Cocina / Una tarta de piña


Una tarta de piña

5 de febrero de 2008 a las 13:19

MASA DE HOJALDRE
CREMA PASTELERA
4 RODAJAS DE PIÑA EN ALMIBAR
1 YEMA DE HUEVO
2 CUCHARADAS DE LECHE

EXTENDER LA MASA DE HOJALDRE Y EN UN MOLDE DESMONTABLE FORRADO CON MANTEQUILLA COLOCAMOS LA MASA ,CORTANDO LOS FILOS QUE SOBREN PARA LUEGO USARLAS EN EL ENREJADO DE ADORNO DE LA TARTA
SE ESCURREN LAS RODAJAS DE PIÑA Y SE CORTAN 3 DE ELLAS EN TROZOS PEQUEÑOS CON LOS QUE SE CUBRE EL FONDO DEL MOLDE. SE VIERTE LA CREMA PASTELERA POR ENCIMA, Y SOBRE ESTA SE COLOCAN LAS TIRAS DE PAsta en forma de enrejado.SE PINTAN LOS BORDES Y LAS TIRAS DEL ENREJADO CON LA YEMA DE HUEVO BATIDA CON LAS 2 CUCHARADAS DE LECHE, Y SE INTRODUCE AL HORNO DURANTE UNOS 35 MINUTOS A UNOS 22O GRADOS. UNA VEZ COCINADA SE SACA DEL MOLDE Y SE DECORA CON LOS TROCITOS DE PIÑA RELLENANDO LS HUECOS DEL ENREJADO
PUEDE CONSERVARSE EN LA NEVERA PARA QUE ESTE BIEN FRIA EL MOMENTO DE SERVIRLA

ESPERO QUE SI LA HACEIS OS GUSTE
UN ABRAZO

Tags relacionados #Cocina

+
5 de febrero de 2008 a las 14:14

Pues esta tartilla
creo que la voy a intentar esta tarde, porque me parece fácil y rapidita..así que, mientras le doy un meneo a la casa se va horneando..

muchas gracias por la recetilla
besos
pi

Me gusta

5 de febrero de 2008 a las 14:30

¡¡anda!!!
buena pinta y sencillita, si señora.
así se hacen las cosas.jajajaja

ya que Pi la vá a hacer esta tarde¿¿nos podia invitar a merendar???

besotesssssssssssssssssssssssssss

Laura.

Me gusta

5 de febrero de 2008 a las 14:46

Esta buena
LA VOY HACER ESTE FIN DE SEMANA ,YO TENGO OTRA MUY FACIL TAMBIEN , PASATE POR MI BLOG Y YA ME DIRAS OK !
BESOS
MARIA JOSE

Me gusta

Volver al foro

Anteriores conversaciones
Número de respuestas
Último post

Ultimas conversaciones

  • Pollo rapido y jugoso

    5 de febrero de 2008 a las 12:16

Conversaciones más activas

Principio de la página