Soy nueva en el foro. Me llamo Conxi y soy de Barcelona.
Querría saber si alguna de vosotras hacéis yougures en casa con gustos. Yo los hago con yogurtera, pero aún no he descubierto cómo hacer para que tengan gusto a limón, chocolate, etc.
Saludos y hasta pronto.
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N
nabiha_9612850
17/7/07 a las 22:35
Hola bienbenida encantada de conocerte
1 botecito de yogur natural o de sabor de 150 gramos. 1 litro de leche. 20 gramos de azúcar.
Hervimos la leche y dejamos enfriar hasta que quede templada. Volcamos en un recipiente con tapa y agregamos el bote de yogur y azúcar al gusto. Tapamos y dejamos en un lugar a temperatura ambiente de 25C durante 12 horas aproximadamente revolviendo cada cierto tiempo. Transcurridas estas horas la leche habrá fermentado y hemos obteniendo un litro de yogur casero.
saludos jessica
I
irea_5936171
18/7/07 a las 10:29
Gracias por las respuestas Probaré con el yogurt con gusto y el azúcar. Ya os diré.