Foro / Cocina

Tortilla de patata en su punto!!!

Última respuesta: 18 de marzo de 2014 a las 21:30
J
jaione_5443999
25/2/13 a las 10:57

Voy a compartir con todas vosotras el truco de mi bisabuela para que la tortilla esté super jugosa... Hay que añadir 1/2 cascarón de huevo lleno de agua, por cada 6 huevos.
Os sorprenderá!!

Ver también

I
iradi_5614068
28/2/13 a las 11:54

Buen consejo
no lo había escuchado nunca! y para las tortillas que no sean de patats también funciona? por ejemplo, las de esparragos, ceboolla... Es que yo hago muchas así.

N
najat_8324150
18/3/14 a las 21:30

Tortilla de patatas
Yo le pongo un chorrito de leche a los huevos al momento de batirlos para la tortilla. 100% jugosa

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