En respuesta a dima_9359477
Yo encontre esta
1/4 de agua
150 de mantequilla
150 harina
5 huevos
1/2 cucharada de levadura en polvo
pizca sal
poner al fuego a calentar agua,sal,mantequilla al hervir echamos la harina tamizada de golpe y removemos hasta formar una bola. fuera del fuego vamos poniendo los huevos uno a uno y la levadura y despues en montoncitos en horno a 180 cocer bien dejar enfriar y despues rellenar con lo que guste. a ver si te vale.un saludo
Profiteroles
Hola.
he recibido tu mensaje y veo que tu les pones levadura, seguramente que por eso a mi se me bajaban , yo no les ponia , muchas gracias .
un saludo.
