hay una charla donde nos dan una receta para la olla express y he tenido una idea. aqui podemos poner recetas que sepamos de la olla express, que siempre vienen muy bien. empiezo yo:
muslos de pollo, para 2 personas:
4 muslos (jamoncitos) de pollo
1 cebolla grande o 2 pequeñas
1 tomate, 1 pimiento
sal,pimienta negra molida,pastilla de caldo de pollo,azafran(colorante), laurel
preparacion:
ponemos los muslos de pollo en la olla, añadimos la cebolla en 4 o 6 trozos, el tomate y el pimiento en 2 o 3 trozos, le echamos un poco de sal, pimienta negra molida, 1 pastilla de caldo de pollo, laurel y el colorante y echamos agua hasta cubrir los muslos de pollos, cerramos la olla, la ponemos a fuego alto, cuando empieze a hervir, poner a fuego medio de 15 a 20 min. y listo para comerr!!
yo frio patatas para acompañar o si lo prefieres, troceas un par de patatas, en trozos grandes y lo añades antes de cerrar la olla y asi lo tienes todo hecho a al vez, lo unico que estaran cocidas en lugar de fritas, pero es mas sano.
espero que os guste, saludos
