Foro / Cocina

recetas con pechugas de pollo

Última respuesta: 10 de enero de 2010 a las :22
D
dahlia_7984698
7/1/10 a las 13:33

¡Hola! me gustaría que me dejaseis variedades de recetas con pechugas de pollo. Muchísimas gracias.

Ver también

L
lesia_5618404
8/1/10 a las 23:24

Como las hace mi madre
fries las pechugas con una gota de aceite
las dispones en una superficie lisa,(un mármol)
haces una bechamel espesa y las cubres con ella
cuando estén frias
las rebozas en harina, huevo y pan
y las fries
simplemente......buenas!

L
laxmi_5378986
10/1/10 a las :22

Con coca-cola
Filetea las pechugas y doralas en un poco de aceite, retiralas a una fuente. Frie en el mismo aceite cebolla picada, cuando esté frita sin llegar adorarse añadir una lata de coca-cola, un vaso de agua y una pastilla de caldo. Dejar que la salsa espese y añadir las pechugas. la salsa debe quedar espesa, pero no demasiado.
El punto justo es que se pueda mojar pan.

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