Pollo al aroma de canela... mmmmmmm...

Bien. He probado esta receta y es un diez!!!

Ademas super super super super facil!

Ahi va!

INGREDIENTES

* UN POLLO TROCEADO.
* SAL Y PIMIENTA.
* PEREJIL PICADO.
* VINO TINTO (1 vasito generoso)
* CANELA EN POLVO O UNA RAMITA DE CANELA.
* UNA CUCHARADA DE HARINA.
* 3 DIENTES DE AJO PELADOS.


VAMOS.. A LA COCINA!!

* En una olla con un poco de aceite doramos en pollo que habremos salpimentado con sal y pimienta (es indiferente que sea blanca o negra)
* Cuando este doradito, añadimos el ajo y pasados dos minutillos añadimos el perejil picado y la cucharada de harina.
* Rehogoar.
* Añadir la canela (Yo utilizé canela en polvo y fueron unos cuantos golpes de especiero... al principio pensé que me habia pasado pero al gusto final no se percibió... De todos modos... es afrodisiaca... asi que no seais tacañas si quereis que os den las gracias de un manera mas sexy... )
* Por ultimo añadir el vino hasta cubrir el pollo y dejarlo por un tiempo de 20 minutos...

Acerté...

Con la canela tambien...

Besos para tod@s!!

Yinlin