Foro / Cocina

Pimientos del piquillo

Última respuesta: 17 de marzo de 2008 a las 2:50
A
aisetu_8758626
12/3/08 a las 12:54

Sabéis si los puedo congelar recién salidos de su embase? Es que compré una lata que vienen 12 y para mí sola es mucho!

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N
nonia_6534382
14/3/08 a las 9:56

Yo tampoco sé si se pueden congelar, pero
los que compro en envase de cristal pone consumir preferentemente antes de tres días una vez abierto.
Y lo cierot es que le sale una especie de moho.

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A
aisetu_8758626
14/3/08 a las 15:17
En respuesta a nonia_6534382

Yo tampoco sé si se pueden congelar, pero
los que compro en envase de cristal pone consumir preferentemente antes de tres días una vez abierto.
Y lo cierot es que le sale una especie de moho.

Gracias!
Ok, muchas gracias por contestar! Es que como mi novio no come verdura luego me sobra la comida o tengo que estar comiendo tres días seguidos lo mismo, que me parece que va a ser lo que toque con los pimientos, jeje... Gracias!

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H
hafid_8800287
17/3/08 a las 2:50

Ningún enlatado o enfrascado...
...se puede congelar después de abierto, excepto que lo cocines...y al enfriar lo congeles. En una sartén con un poco de aceite puedes freir despacio, casi a la plancha, los pimientos. Menguan algo y sueltan agua...; pues con su caldo, congélalos ahora. Luego los descongelas, calientas y comes.

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