Quesadilla de cantabria
Esta receta la conseguí en otro foro de cocina. Se trata de un postre típico del norte de España, concretamente de Cantabria. Espero que te guste.
QUESADILLA
Ingredientes:
1 yogur natural
10 cucharadas de azúcar (170 gr.)
8 cucharadas de harina (140 gr.)
1 vaso de nata líquida
Ralladura de limón
2 huevos
litro de leche
Canela molida.
Preparación:
Se mezclan todos los ingredientes bien y se echan en un molde untado de mantequilla. Se mete al horno precalentado a 180 unos 30 min.
