Pastel de carnaval

Así lo hacen en granada.
forrar un molde de barro por dentro con mantecados hechos polvo... queda como una masa, poner sucesivamente una capa de natillas espolvoreadas con canela, otra capa de cabello de angel (lo venden en latas) otra de granitos de almendra tostada y machacada y otra de bizcocho o galletas remojadas en leche, repetir las capas hasta llenar el lebrillo hasta el borde, procurando que la ultima capa sea de natillas, entonces la cubriremos con otra de mantecado y acabaremos espolvoreandola con azucar glas hasta dejarlo tooooooooodo blanco. Con papel los niños recortan dibujos que al colocarlos encima y espolvorearlos de canela pos queda muy lindo, aquí lo normal es poner una granada.

Gracias
muchas gracias por tu receta esta semana intentaré hacerlo. UN besazo

Buenisimoooo
Gracias por tú receta...la hice con los mantecaos que me han sobrado estas Navidades y en vez de galletas con leche las sustitui por unas cuantas de magdalenas un poco duras que tenia (esmigadas), me salio riquisimo, digo me salio porque ya se ha terminado, ha durado dos ratos....Un cordial saludo