Panga en mayonesa

para 4 personas:
4 filetes de panga (o merluza)
1 cebolla
mayonesa

Preparacion:
Se pone a dorar en una sarten con un poquito de aceite la cebolla cortada en rodajas. No hace falta dorarla mucho.
Se salpimentan los filetes de panga.
En una fuente de horno se extiende la cebolla que hemos dorado y encima se colocan los filetes de panga. A continuacion se cubren los filetes con la mayonesa extendiendola bien por toda la fuente(puede ser de bote)y se pone al horno.
Estara listo cuando la mayonesa se dore y se ponga un poco crujiente.

Es super sencillo y un plato buenisimo.

Espero que les guste.
Besitos, k3ysa