Pan casero.
Mira Cleo, para asesorarte me tendrias que explicar como haces el pan:
Si lo amasas a mano, seria raro de que te quedara bien.
Si no usas masa madre , seria dificil que te quedara bueno.
Si tu horno es de los de ama de casa, seria un milagro que te quedara bien cocido.
Aparte de esto para hacer pan hay que conocer , las temperaturas de la masa, los reposos los refrescos...etc, los tipos de harina. No quiero desanimarte Cleo, pero si quieres hacer pan artesano del de las tahonas , se necesita ir a un panadero y que te enseñe porque hay que verlo , ademas que es muy bonito porqué el pan esta vivo hasta que entra en el horno y como toda cosa viviente tiene sus secretos.
Atentamente :
XEFLIS.