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Magdalenas
Magdalenas
Ingredientes:
molde(s) de papel para quequitos
1/2 taza(s) aceite
1 taza(s) azúcar
2 taza(s) harina
7 huevo(s)
50 gr levadura fresca
ralladura de un limón
Instrucciones
En un recipiente, batir los huevos con la batidora durante unos 5 min. A velocidad máxima. Reducir la velocidad a nivel medio y añadir poco a poco el azúcar, el aceite, la leche y la ralladura de limón. Mezclar bien.
Añadir a cucharadas la harina y la levadura previamente disuelta en agua tibia. Mezclar bien hasta que quede una masa homogénia.
Llenar los moldes de papel para quequitos y espolvorear con azúcar, hornear durante 15 min. a unos 220f(temperatura media).
Magdalenas:
HOLA MARLENAZA, QUISIERA SABER QUE TANTO DE LECHE SE LE PONE A LA MASA DE LAS MAGDALENAS. EN TUS INSTRUCCIONES NO DICE EL TANTO. ESPERO TU RESPUESTA, GRACIAS, UN BESO.
