Foro / Cocina

Lomo a al sal

Última respuesta: 19 de noviembre de 2004 a las 10:52
A
argeme_9860691
18/11/04 a las 8:42

Hola Amigas del foro¡
Quien seria tan amable de ayudarme a preparar un lomo a la sal, no lo he hecho nunca pero me gustaria iniciarme. Espero vuestra contestacion.
Alguien tiene comidas especiales para las fiestas de Navidad, que no sean demasiado dificiles.


Muchas gracias a todas. ISIIN

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N
nawel_8435939
18/11/04 a las 10:42

Lomo a la sal
en una bandeja de horno, se coloca la pieza de lomo se cubre con sal gorda . Temperatura del horno180 , el lomo estsrá hecho cuando veas dorada la sal

A
argeme_9860691
19/11/04 a las 8:14
En respuesta a nawel_8435939

Lomo a la sal
en una bandeja de horno, se coloca la pieza de lomo se cubre con sal gorda . Temperatura del horno180 , el lomo estsrá hecho cuando veas dorada la sal

Que facil
Muchas gracias lili3627, no imaginaba que fuese tan facil, pero se acompaña de alguna salsa? o se come asi tal cual.
Lo probare enseguida.

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L
liping_5715238
19/11/04 a las 10:52
En respuesta a argeme_9860691

Que facil
Muchas gracias lili3627, no imaginaba que fuese tan facil, pero se acompaña de alguna salsa? o se come asi tal cual.
Lo probare enseguida.

Acompañamiento
Hola isiin, puedes probar a cocer unas patatas y hacer un alioli o con patatas fritas o asada.

Tambien lo puedes acompañar con verdura a la plancha.

Saludos

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