Foro / Cocina

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La receta del flan de cafe

Última respuesta: 15 de junio de 2004 a las 21:45
D
denny_8046038
3/6/04 a las 18:21

1 litro de nata
1 caja de flanin royal de 8 flanes
azucar
1 vaso de cafe

calientas la nata, en una taza aparte dejas una poca de nata y haces ahi la mezcla del flanin. pones en un molde el caramelo. cuando este la nata caliente poneis la mezcla en la nata lo removeis bien y cuando coja el colorcillo del flan le poneis el cafe con el azucar ya. lo poneis en el molde y lo meteis en la nevera para que cuaje y enfrie.
espero que os guste ya me lo direis, si teneis alguna duda me lo decis

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E
emilse_9101191
4/6/04 a las 9:07

Aclaración para una golosa
Queridas amigas del club, decirme si el cafe debe de ser, la medida en cafe hecho, digamos
liquido o en seco tipo Nescafe (cuantas cucharaditas) y el azucar que cantidad le poneis.
Lo mismo con el colacao, cuantas cucharaditas le pineis si es en polvo
mtere1

W
weiyan_9596167
4/6/04 a las 9:20

Muchisimas gracias
Hola y muchisimas gracias.
Ya sabes lo que voy a tomar este finde de postre. Jjjeje.
Un saludito.

D
denny_8046038
4/6/04 a las 16:37
En respuesta a emilse_9101191

Aclaración para una golosa
Queridas amigas del club, decirme si el cafe debe de ser, la medida en cafe hecho, digamos
liquido o en seco tipo Nescafe (cuantas cucharaditas) y el azucar que cantidad le poneis.
Lo mismo con el colacao, cuantas cucharaditas le pineis si es en polvo
mtere1

Las medidas
YO HAGO EL CAFE Y LE PONGO EN UN VASO DOS CUCHARADAS DE AZUCAR PERO CADA UNA A SU GUSTO CON EL NESCAFE NUNCA PROBE Y CON EL COLACAO TAMPOCO YA QUE NO ME GUSTA EL CHOCOLATE

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J
jianli_7175659
4/6/04 a las 19:26

Una variación al flan de café
Todo igual, sólo que, en el fondo del molde le pongo una capa de bizcochos de serení antes de echar la mezcla y al desmontarlo lo adorno con nueces picadas por encima.
Un saludo

A
an0N_583776799z
5/6/04 a las 21:30

Unas dudas...
hola tengo unas dudas del flan de café y el jueves tengo invitados y quiero prepararlo, ahi van:
1) la caja de flanin tiene 6 sobres, son 6 sobres o 8?
2) Cuanta azúcar lleva?
3) Un vaso de café de cafetera de tamaño agua o vino?
4) Cuanto tiempo tiene que estar en la nevera?
Muchas gracias y espero vuestras respuestas lo antes posible.......
Gracias!
salu2

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M
momina_8140139
7/6/04 a las 9:26

Otra variante al flan de cafe
Mi receta al flan de café es diferente pero igual de riquísima:
1 Lata de Leche Condensada
1 Lata de leche evaporada
La medida de una lata de leche pasteurizada
4 ó 5 huevos
1 cucharada de café instantáneo
1/4 de taza de azúcar

hacer un caramelo, a fuego bajo, con el azúcar y vaciarlo y extenderlo en el molde. Aparte, licuar todos los ingredientes y vaciar al molde ya acaramelado. Taparlo con papel aluminio y poner a baño maría durante 90 minutos y si es en olla express o de presión, durante 30 minutos. Al término de su cocción estará ya cuajado y solamente resta dejarlo enfriar y disfrutar de este rico postre.

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A
an0N_583776799z
11/6/04 a las 19:52
En respuesta a denny_8046038

Las medidas
YO HAGO EL CAFE Y LE PONGO EN UN VASO DOS CUCHARADAS DE AZUCAR PERO CADA UNA A SU GUSTO CON EL NESCAFE NUNCA PROBE Y CON EL COLACAO TAMPOCO YA QUE NO ME GUSTA EL CHOCOLATE

Hice el flan pero...
no me salio bien, dime la cantidad exacta de flanin, puse la cantidad para 8 flanes, dos sobres y salio como crema...
cuentame por fa
gracias

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D
denny_8046038
11/6/04 a las 22:47
En respuesta a an0N_583776799z

Hice el flan pero...
no me salio bien, dime la cantidad exacta de flanin, puse la cantidad para 8 flanes, dos sobres y salio como crema...
cuentame por fa
gracias

Te explico
hay cajas de flanin ROYAL que ya ponen 8 flanes, esa es la medida.
un saludo. si tienes alguna duda me lo vuelves a decir

H
hongli_8338608
15/6/04 a las 21:45

La receta del flan de cafe
te habla corina de Guatemala, la nata es lo mismo que la leche.

Ultimas conversaciones
D
Flan de cafe esta riquisimo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
por: denny_8046038
64 respuestas 64
|
14 de enero de 2008 a las 13:17
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