Foro / Cocina

Mi flan no se endurece!!! ayuda!!!

Última respuesta: 2 de marzo de 2020 a las 17:14
H
haidee_8719886
30/10/05 a las 19:33

HOLA A TOD@S:
HOY HE HECHO MI PRIMER FLAN, LO HICE ESTA MAÑANA Y AUN NO SE HA ENDURECIDO, CUANTO LE SUELE COSTAR? ES UN FLAN DE CHOCOLATE BLANCO HECHO CON LECHE, CHOCOLATE BLANCO , HUEVOS Y 20 MINUTOS DE HORNO.

GRACIAS POR ADELANTADO!!

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D
denny_8668595
1/11/05 a las 21:30

¿flan blando?
Hola Nycole. Creo que entendemos cosas diferentes por duro y blando. Para mí un flan blando es un flan como con textura de crema o de natillas, y yo entiendo que el flan tiene que quedar firme, no blando.

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D
denny_8668595
31/10/05 a las 12:08

¿poco tiempo en el horno?
¡Hola! Cuando yo hago un flan, está duro ya cuando lo saco del horno. Creo que lo has tenido muy poco tiempo. Prueba al menos con 20 minutos más. Saludos.

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D
denny_8668595
1/11/05 a las 21:30
Mejor respuesta

¿flan blando?
Hola Nycole. Creo que entendemos cosas diferentes por duro y blando. Para mí un flan blando es un flan como con textura de crema o de natillas, y yo entiendo que el flan tiene que quedar firme, no blando.

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S
salca_5882058
2/11/05 a las 5:26

Pasanos la receta!!!
Debe ser riquísimo!!. Con respecto a tu pregunta, pienso que como te dijeron anteriormente, tendrías que agregarle unos 20 minutos mas de cocción. Otra cosa, a mí me pasó eso, independientemente del tiempo, que fue el acostumbrado, cuando usé la batidora para la mezcla. Ahora, a los budines los bato a mano. Un abrazo

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alicia14ta
alicia14ta
2/3/20 a las 17:14

Si quieres que todos tus postres te salgan de 10, pasate al horno inteligente. Es una inversión pero te aseguro que sale a cuentas. Yo estoy encantada! 

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