La carne del cocido

Carne del cocido
La carne del cocido se puede aprovechar no sólo para hacer croquetas.
Simplemente partida en láminas finas y con unos pimientos del piquillo está muy buena.
También se pueden hacer una especie de hamburguesas: Se desmiga la carne cocida.Se le añade ajito picado muy fino perejil y dos huevos batidos.Se deja un ratito( 10-15 minutos en maceración).Se les da forma del tamaño que se desee y se pasa por el pan rallado.Se fríen en aceite muy caliente.Para acompañar se le puede hacer una salsa sencilla

Mas facil
para mi lo mas facil que se puede hacer con la carne del cocido es komersela junto kon los otros ingredientes: garbanzos, patatas, vegetales,.... mmmm k rikoooo!

La carne del cocido
Hola Pili.
Yo lo hago lo mas simple posible, primero desmigo la carne y la añado a un par de huevos batidos para hacer una tortilla francesa, suele estar estar riquisima .
Decir que antes se lo hacia a la tortilla de patatas, pero ultimamente me estoy empezando a cuidar un poquito .

Besitos a todas.

Croquetas
Hola a todas, soy nueva, mando este mensaje de prueba, a mi las que mas me gustan son las croquetas de la carne del cocido.

Besitos

Muchas gracias
gracias a todas, me gustan todas las ideas y las voy a poner en practica, ya os contaré

La carne del cocido
Hola, puedes deshilachar la carne, luego agregale tomate picado a cuadrados pequeños, papa sancochada tambien cortada a cuadrados, cebolla cortada a la pluma y bien lavada, agregale una cucharada de perejil picado, sal, pimienta, aceite de oliva , si deseas limón o vinagre, lo mezclas, todo lo que agregues puede ser a proporción de las personas que van a comer, te servira como una entrada, ojala te guste.

Pues ropa vieja
busca ropa vieja en google

pero esta bueno???yo suelo comer en ropa vieja con sopa y sta muy rico

Croquetas y poco mas
a mi no se me ocurren muchas más cosas... pero de croquetas hay tantas variantes!! juega con los ingredientes que pones, meteles queso, salsa de soja...



<a ="http://desguacescadiz.es/informacion-dgt-cadiz.html">dgt cadiz</a>

tortillitas .
La carne se pica a trocitos ,se le hecha perejil,cebollas,ajos y huevos. y se hacen tortillitas pequeñas y se fríen.

Carne de cocido
se toma con las tostada y esta muy buena en el desayuno