Foro / Cocina

Hola,pido una receta mexicana...

Última respuesta: 25 de abril de 2003 a las 6:21
I
iraci_7982898
17/4/03 a las 22:34

podria alguien mandarme la receta de las fajitas mexicanas?...me gustan mucho,pero no se la receta,las he comido en restaurantes...podria alguien pasarmela?...muchas gracias

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C
clelia_8481230
21/4/03 a las 22:45

Hola luliya
Soy mexicana, y las fajitas son muy sencillas de preparar: carne de res en tiras (si puedes conseguir filete de res es mejor) no muy aplanadas, cebolla, ajo picadito, perejil picado, en un poco de aceite o margarina (segun tu gusto)se frie la carne un poco, se saca y alli mismo se frie la cebolla con el ajo picado, regresas la carne y ya todo unido lo dejas que se cueza, para servir lo recias con el perejil picado, lo comes en taquitos. Ojala te haya servido, hasta pronto: Barli

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A
an0N_642277899z
25/4/03 a las 6:21
En respuesta a clelia_8481230

Hola luliya
Soy mexicana, y las fajitas son muy sencillas de preparar: carne de res en tiras (si puedes conseguir filete de res es mejor) no muy aplanadas, cebolla, ajo picadito, perejil picado, en un poco de aceite o margarina (segun tu gusto)se frie la carne un poco, se saca y alli mismo se frie la cebolla con el ajo picado, regresas la carne y ya todo unido lo dejas que se cueza, para servir lo recias con el perejil picado, lo comes en taquitos. Ojala te haya servido, hasta pronto: Barli

Hola!!!
esta bien esta receta pero mas rico es ponerle pimientos picados en tiras al igual que la cebolla, asados mmmmm.... lo puedes acompañar con un guacamole, que es aguacate molido con cebolla, tomate, sal, si te gusta chile y limon , y vas a ver que delicia... espero lo acompletes chaoo..

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ISDIN Si-Nails

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