¿hay alguien que sepa hacer el famoso sandwich de pepino que comen en inglaterra?

Buenas,
te cuento el relleno de los "cucumber sandwiches"
Queso crema (tipo philadelphia).
Rábano picante rallado.
Cebolla rallada.
Pepino rallado.
Lo mezclas todo, todo muy picadito y... listo, lo pones en el pan de molde.(el rábano y la cebolla es opcional, quedan más fuertes de sabor)
Enjoy them!!

Hola
pues yo tb me apunto esa receta, cd yo stuve en inglaterra probe muchas cosas, pero los cucumber sandwich no.
gracias deepblue

Hola kircher, buenas noches!!!
Espero que te gusten, a mi personalmente no me llaman mucho, pero es cierto que en Inglaterra son muy típicos.
Besos guapa!

La receta del sandwich de pepino.
Receta Británica de el Sandwich de Pepino

Ingredientes:
1 Pepino
1 Barra de pan
1 Barra de mantequilla sin sal
Sal y pimienta al gusto

Preparación:
Pele el pepino y córtelo en rodajas muy finas. Póngales sal a todas y déjelas escurrirse durante 15 minutos en un colador. Presione sobre ellas para que salga todo el líquido, séquelas con toques ligeros utilizando servilletas de papel adsorbentes. Corte el pan en rebanadas del tamaño que suelen ser las rebanadas de pan de molde o de caja para sandwich y esparza la mantequilla en dos de ellas. Ponga dos o tres capas de rebanadas de pepino sobre una de las rebanadas de pan y cúbralas con la rebanada de pan restante, previamente cubierta de mantequilla. Presione ligeramente con la palma de la mano. Corte el sandwich en mitades diagonales y retire las cortezas del pan para que luzca totalmente blanco y los bordes de las rodajas de pepino luzcan parejas en los bordes del pan. Buen provecho.