Fácil, rápidas y muuuy ricas ......!y se preparan en el horno!.
!!Ewuski, la guerra ha comenzado!!
Ingredientes:
-1oo gr de chocolate Nestlé postres o similar.
-125 gr de azúcar
-100 gr de avellanas tostadas.
-40 gr de mantequilla.
-1 clara de huevo.
Preparación:
Meclar 75 gr de avellanas picadas con el azúcar y la clara de huevo ligeramente batida, hasta obtener una pasta homogénea.
Forrar una bandeja de horno con papel vegetal untado con mantequilla, y con ayuda de una manga pastelera, formar pèqueñas porciones de la pasta.
Aplanarlas con una cuchara ligeramente mojada con agua y cocer las galletas a horno medio(200),previamente calentado, durante 10'.
Retiralas y dejarlas enfriar.
Fundir el chocolate troceado con el resto de la manteqilla y pintar la superficie de las galletas.
Espolvorearlas con el resto de las avellanas picadas picadas.
Espero que os gusten, estan muy ricas con la merienda, para el cafetito,...!!BUEN PROVECHO!!
