Recetas sin horno porfavor!

Recetas sin horno
Hola! te traigo algo q puede servirte, yo no tengo horno en mi casa pero cocino igualmente en una olla (cacerola). Hago carnes, tartas, vegetales... cualquier cosa q haría en el horno la traslado a la olla. Por supuesto hablamos de una buena olla, no la de aluminio vieja y hecha pedazos q todavia guardamos por cariño q le tenemos jajaja..
Espero te sirva de algo, suerte!!!

Recetas de comida sin horno
Hola Amiga:
No desesperes, para todo hay una solución. Toma un trozo de carne, hazle unas incisiones en varias partes y ponle unos trocitos de ajo, luego ponla a dorar en una cacerola de fondo grueso o doble fondo, con una cucharada de aceite. Cuando esté completamente dorada, agrega una cebolla picada, sal, hasta que esté transparente, luego adiciona un vaso de vino blanco (si no te gusta puedes utilizar caldo), cocina a fuego muy bajo hasta que la carne esté tierna, si se seca agrega más caldo y antes de servir diluye una cucharadita de fécula de maiz en un poco de caldo y agrérgala, cocina revolviendo con cuchara de madera por un minuto más y retira. Acompaña con papas fritas o una ensalada. Te dejo una página que puede ayudarte con tus dudas. http:www.recetasdecocina5.wordpress .com