Foro / Cocina

Como se hace la tarta de chocolate con galletas?

Última respuesta: 10 de noviembre de 2006 a las 11:41
S
salud_6523871
16/10/06 a las 13:47

Es mi tarta favorita pero no se como se hace..
si alguien me lo explica bien se lo agradeceria.
Un beso

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L
lidon_6512489
18/10/06 a las 13:29

Es muy facil
MOJAS LAS GALLETAS EN LECHE CON UN CHORRITO DE LICOR. EN UN RECIPIENTE PONES CAPAS DE GALLETAS Y CAPAS DE CHOCOLATE QUE PREVIAMENTE HABRÁS HECHO. EL CHOCOLATE PUEDE SER ALGUNO DE COBERTURA. LO PUEDES COMPRAR EN CUALQUIER SITIO. ALTERNA TAMBIÉN CAPAS DE NATILLAS QUE ESTÉN BIEN ESPESAS. UNA CAPA DE GALLETA, UNA DE NATILLA, OTRA DE GALLETA, UNA DE CHOCOLATE...HASTA ACABAR CON UNA DE CHOCOLATE.LUEGO CUANDO ESTE FRIA DECORALA AL GUSTO . EL CHOCOLATE TAMBIÉN PUEDE SER PALADÍN O CHOTAZA EN POLVO Y HACERLO ESPESO.

A
aradia_10018895
10/11/06 a las 11:41

Galletas... nata..natachoco.
Hola.
Yo la tarta de galletas la hago de otra manera.

Mojo las galletas con cafe, luego monto bastante nata.(con el azucar que a ti te parezca bien).
La cantidad es segun lo grande que querais que sea la tarta. Si quereis la primera vez utilizais un litro y asi luego vereis se necesitais mas o menos.

La nata la separo en dos cuencos.
Un cuenco con nata, y en el otro cuenco a la nata le añado; chocolate en polvo (la cantidad segun gustos).
Y ya tenido esto, voy colocando la base de galletas mojadas con el cafe, luego le pongo chocolate y otra base de galletas, ahora una de nata y otra vez galletas y asi hasta que tu quieras parar.
Importante!!! Dejarla un par de horas en la nevera ante de servir, asi se queda mas compacta.
Esta muy rica. Es una receta para gente muuuu golosa, ya que es mu dulce.
Espero que os guste. Un saludo.

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