Pure de calabacin y pure de verduras
para dos personas coges dos calabacines medianos o grandes,4 o 5 pataTAS.1zanahoria mediana ,2quesitos en porciones del caserio o del que te guste o el de lonchas tambien vale pero le pones 3lonchas,sofries en la sarten un poco media cebolla que no se te queme,luego en una cazuela echas la cebolla y el aceite tambien,los calabacines los lavas bien les quitas las puntas y sin pelar,las patatas las pelas y partes por la mitad,la zanahoria pelada y a trozos, un poco de sal,le echas el agua que lo cubra, que hierva todo cuando esta todo blando lo sacas en otro cacharo hondo la patata no la titures toda porque es para que salga mas o menos espesa le echas caldo poco a poco y con la miniprimer lo trituras el agua dela cocion se la echas segun tu veas lo liquido que la quieras,una vez acabado ya le echas la sal o aceite que tu por el sabor veas que necesita.la puedes tomar fria o caliente,la puedes congelar al descongelarla no esta tam buena pero tu le quitas el caldo y te la comes .tambien puedes hacerlo con las verduras que te guste siempre sabiendo que la patata es para espesar.
plisss 
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