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Bufett frio

Última respuesta: 24 de febrero de 2007 a las 6:58

anair_9887282

17/6/05 a las 13:42

hola soy nueva, tengo que hacer un cumpleaños y me gustaria que me facilitaseis recetas para hacer un buffet frio para veinte personas

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anair_9887282

17/6/05 a las 13:42

hola soy nueva, tengo que hacer un cumpleaños y me gustaria que me facilitaseis recetas para hacer un buffet frio para veinte personas

ely_9925099

17/6/05 a las 14:09

Hola xelo,
mira, estas dos recetas son de paté casero, para untar en panecillos tostados, por ejemplo.

PATE DE MEJILLONES
1 lata de mejillones en escabeche
1 lata de atún en aceite
3 quesitos

Se baten todos juntos hasta formar una crema.

PATE DE ANCHOAS
1 lata de anchoas
200 grms de queso tipo Philadelphia

Ésta se hace igual, sólo hay que batir hasta conseguir una crema.

Espero que te gusten!

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