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Bizcocho sin leche y sin huevo para alergicos

11 de noviembre de 2015 a las 16:25 Última respuesta: 14 de noviembre de 2015 a las 15:46

Tengo un nene con 1 año alérgico a la proteina de la vaca y el huevo y como sigo dándole el pecho tengo que llevar también la dieta sin huevo ni leche ...aunque ya e encontre como preparar una tarta para su cumple(tarta de galletas)me encantaría encontrar más recetas ya que las mamas con pequeños con estas alergias nos volvemos un poco loca para encontrar más variedad. muchas gracias y a ver si este apartado nos saca de apuros a más de una ....saludos

Ver también

13 de noviembre de 2015 a las 12:24

Recetas bizcocho
Hola,
soy una mama de un niño con alergia al huevo y tambien tuve ese problema hace tiempo ya que ahora mi hijo come sin problemas gracias a la introduccion al huevo que le han hecho en el hospital infantil de Zaragoza. (si quieres saber mas de este tema puedes mirar mi blog, si puedes hacerlo te cambiara la vida por completo. http://sosmihijoesalergico.blogspot.c om.es/2015/06/tratamiento-de-induccion-al-huevo.html
sobre los bizcochos tengo alguna receta de cuando estaba en tu situacion pero lo que mas utilice es la harina yolanda, ya que es una harina la usas sin necesidad de huevo tanto para los bizcochos como para los empanados y queda perfecto. En el propio envoltorio hay una receta de bizcocho sin huevo pero con leche pero la puedes hacer sin leche con todos los demas ingredientes que pone y sale buenisima. Como ya te he dicho yo en todas las recetas que llevaban huevo y harina, utilizaba esta harina y no le ponia el huevo y quedaba como si llevara.
Espero que te haya servido de ayuda y si tienes alguna duda mas sobre este tema igual mi blog te puede ayudar.
saludos

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14 de noviembre de 2015 a las 15:46
En respuesta a yaru_8792985

Recetas bizcocho
Hola,
soy una mama de un niño con alergia al huevo y tambien tuve ese problema hace tiempo ya que ahora mi hijo come sin problemas gracias a la introduccion al huevo que le han hecho en el hospital infantil de Zaragoza. (si quieres saber mas de este tema puedes mirar mi blog, si puedes hacerlo te cambiara la vida por completo. http://sosmihijoesalergico.blogspot.c om.es/2015/06/tratamiento-de-induccion-al-huevo.html
sobre los bizcochos tengo alguna receta de cuando estaba en tu situacion pero lo que mas utilice es la harina yolanda, ya que es una harina la usas sin necesidad de huevo tanto para los bizcochos como para los empanados y queda perfecto. En el propio envoltorio hay una receta de bizcocho sin huevo pero con leche pero la puedes hacer sin leche con todos los demas ingredientes que pone y sale buenisima. Como ya te he dicho yo en todas las recetas que llevaban huevo y harina, utilizaba esta harina y no le ponia el huevo y quedaba como si llevara.
Espero que te haya servido de ayuda y si tienes alguna duda mas sobre este tema igual mi blog te puede ayudar.
saludos

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muchisimas gracias

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