Si quereis mejorar vuestra bechamel, calentar primero cebolla muy picadita en 4 cucharadas de aceite, luego añadir 2 cucharas de harina y remover. Cuando la pasta se separa de la sartén, ir añadiendo despacio leche hasta que se haga homogénea, poner sal y.... este es el truqui, 3 lonchas de queso (tipo tranchette) os quedará buenísima!!! luego ya añadis pollo, jamón, lo que querais.
Ver también
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najma_9660950
28/3/07 a las 18:47
Gracias eva Probare tu truquito, ya que me parece que ha de estar muy bueno. Saludos. Tieta Maria
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nisma_8096033
12/4/07 a las 21:53
Gracias bea te agradecemos mucho estos buenos consejos que nos das. un abrazo maje
